Что такое холестерин? Холестерин – органическое жироподобное вещество, не растворимое как в воде, так и в крови. Как образуется холестерин? В организм холестерин попадает из пищи – примерно 20%, и образуется в печени – 60-80% при метаболизме глюкозы. Наше тело нуждается в холестерине для построения здоровых клеток, однако высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Высокий уровень холестерина может передаваться по наследству, но часто он является результатом нездорового образа жизни, что делает его предотвратимым и излечимым. В этой статье мы расскажем все о холестерине: что такое холестерин в крови, его разновидности, норма, а также функции холестерина.