Сыроедение – отказ от употребления продуктов, которые подвергаются тепловой обработке (жарке, варке, запеканию, копчению, приготовлению на пару и т.д.). Основным аргументом сыроедения является желание сохранить пищевую ценность продуктов. Действительно ли сыроедение безопасно для здоровья или является серьезной угрозой?