Соковитий солодкий кавун — один із головних символів літа. Але невдала покупка може зіпсувати все задоволення: недозрілий плід буде несмачним, перезрілий — водянистим, а зіпсований або той, що неправильно зберігався, може спричинити харчове отруєння.
Щоб зрозуміти, як вибрати кавун, варто звертати увагу не лише на його зовнішній вигляд, а й на умови продажу, сезонність та ознаки безпечного продукту.