Дефицит витамина D особенно ощущается зимой, когда из-за низкой солнечной активности мы получаем меньше естественного витамина.
Витамин D: Что это, откуда берется и зачем нужен организму?
Витамин D, известный как "солнечный витамин", важен для здоровья костей, нервной системы, мышц и иммунитета. Он помогает организму усваивать кальций, магний и фосфат из пищи, поддерживает баланс кальция в крови и костях. При его дефиците организму приходится извлекать кальций из костей, что ослабляет их и ведет к остеопорозу у взрослых и рахиту у детей.
Дефицит витамина D – распространенная проблема, особенно среди пожилых, людей с ожирением и тех, кто редко бывает на солнце. Недостаток этого витамина повышает риск рака, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, депрессии, рассеянного склероза и диабета 2 типа.
Оптимальная доза витамина Д для взрослых — 800–2000 МЕ в день, но лучше обсудить её с врачом, так как переизбыток витамина тоже может быть вреден.
Причины дефицита витамина D
В основном, дефицит витамина D вызван несколькими факторами, такими как недостаток солнечного света, ограниченное потребление продуктов с витамином D, а также определенные состояния здоровья и лекарства:
- Недостаток солнечного света. Витамин Д синтезируется в коже под воздействием ультрафиолетового излучения. Люди, которые проводят мало времени на улице, живут в северных широтах или всегда пользуются солнцезащитными средствами, испытывают дефицит витамина D, особенно в зимний период.
- Недостаток в питании. В основном, витамин D содержится в продуктах животного происхождения, таких как рыба, яичный желток и обогащенные молочные продукты. Люди, придерживающиеся веганской диеты или с ограниченным потреблением этих продуктов, часто испытывают дефицит.
- Темный цвет кожи. У людей с темной кожей больше пигмента меланина, который снижает способность кожи к выработке витамина Д под воздействием солнца.
- Некоторые заболевания. Заболевания почек и печени нарушают преобразование витамина D в активную форму, что снижает его усвоение. Кроме того, заболевания, такие как целиакия, болезнь Крона и муковисцидоз, также могут нарушить всасывание витамина Д в кишечнике.
- Лекарства. Некоторые препараты, включая противосудорожные, противогрибковые и стероиды, ускоряют распад витамина D в организме, что приводит к его дефициту.
- Ожирение. Поскольку витамин Д является жирорастворимым, его запасы "уходят" в жировую ткань у людей с высоким индексом массы тела (ИМТ) выше 30, что приводит к снижению его доступности в крови.
Симптомы дефицита витамина D
Дефицит витамина D проявляется рядом симптомов, которые могут значительно повлиять на здоровье и общее самочувствие. Признаки и симптомы варьируются, затрагивая как физическое, так и эмоциональное состояние человека:
- Частые простудные и инфекционные заболевания. Слабая иммунная система может быть результатом недостатка витамина Д, что приводит к повышенной восприимчивости к инфекциям.
- Усталость и слабость. Люди с дефицитом витамина D часто испытывают необъяснимую усталость, даже при отсутствии значительных физических нагрузок.
- Боли в костях и суставах. Недостаток витамина Д может вызывать боли в костях и суставах, повышая их ломкость.
- Мышечная слабость и судороги. Витамин D играет важную роль в поддержании мышечной функции, и его нехватка может приводить к судорогам и слабости в мышцах.
- Перепады настроения и депрессия. Считается, что дефицит витамина Д связан с нарушениями настроения, включая депрессию и тревожные состояния.
- Потеря волос. Выпадение волос и ослабление их роста может быть последствием дефицита витамина D.
- Замедленный рост у детей и рахит. У детей дефицит витамина Д может вызывать рахит, что сопровождается нарушением роста и деформацией костей.
На начальных стадиях очень трудно заметить вышеперечисленные симптомы, поэтому важно сдавать анализы для проверки уровня витамина D.
Диагностика дефицита витамина D
Чтобы определить уровень витамина Д, врач назначит анализ крови 25-гидроксивитамина D (25(OH)D) — это наиболее точный тест для измерения количества витамина D в организме. Обычно тест рекомендован при наличии симптомов или факторов риска, таких как хронические заболевания, остеопороз, ограниченное пребывание на солнце или проблемы с усвоением питательных веществ.
Лечение дефицита витамина D
Для восполнения дефицита витамина Д назначают препараты и корректируют диету. Рекомендованное количество зависит от возраста и состояния здоровья:
- Младенцы и дети: обычно требуется около 400 МЕ (международных единиц) в день.
- Взрослые от 19 до 70 лет: 600 МЕ в день, для пожилых людей старше 70 лет — 800 МЕ.
- Серьезный дефицит: возможно назначение более высоких доз (например, 6,000 МЕ в день), с последующим снижением до 1,000–2,000 МЕ в день после нормализации уровня.
Витамин D бывает двух типов: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Витамин D3 легче усваивается и чаще рекомендован к применению.
Профилактика дефицита витамина D
Профилактика включает три основных метода:
- Диета. Потребление витамина D в продуктах: жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия), яичные желтки, печень, а также обогащенные продукты, такие как злаки, молоко и апельсиновый сок.
- Солнечное воздействие. Короткое пребывание на солнце без использования солнцезащитного крема (5-30 минут) способствует выработке витамина D, особенно летом. Важно соблюдать баланс, чтобы избежать риска ожогов и рака кожи.
- Прием добавок. Если поступление витамина D с пищей и солнцем недостаточно, рекомендовано принимать добавки: 600-800 МЕ в день для взрослых до 65 лет и 800-1,000 МЕ для пожилых людей (принимать витамин Д необходимо по назначению врача). В аптеке DOC.UA вы можете найти несколько добавок с витамином D для профилактики его дефицита: Солвит Витамин D3, Витамин Декристол Д3, Солгар Витамин D3, Олидетрим (витамин Д3), Витамин Д3 Baum Pharm и другие.
Эти методы помогут поддерживать оптимальный уровень витамина D и избежать возможных негативных последствий его дефицита.
Что еще почитать:
Как правильно принимать витамины?
Как бороться с авитаминозом?
Какие витамины пить зимой?