Схуднення. З чого почати?
Якщо до літа ви хочете отримати ефективний результат зі схуднення, а не набирати-скидати вагу, тоді дотримуйтеся нескладних правил, які рекомендують дієтологи у статті наших партнерів сахарОК?
Консультація фахівця
Перш за все, почніть з консультації дієтолога. Вам спільно з фахівцем належить вибрати саме ту дієту, що обмежує калорійність продуктів, яка не тільки підійде вам за станом здоров'я, але і буде відповідати вашим перевагам. Пам'ятайте, що не тільки лікар, а й людина, яка худне, бере на себе відповідальність за результат.
Різновидів дієт дуже багато: одні обмежують споживання вуглеводів, інші жирів, але всі вони, у загальному, мають приблизно однакову ефективність, яка все ж залежить від індивідуальних особливостей організму людини, що худне. Більшість фахівців сходяться на думці, що найбільш збалансована з дієт — середземноморська.
Для того щоб почати худнути, потрібно створювати дефіцит калорій в організмі: на 500-1000 ккал в день менше від норми. Важливо пам'ятати, що цей дефіцит не повинен бути критичним: для жінок нормальним є споживання не менше 1200 ккал, для чоловіків — не менше 1500 ккал на добу. Якщо ви будете отримувати меншу кількість калорій, це негативно відобразиться на співвідношенні м'язової маси і на білках, що містяться у внутрішніх органах. Гіпокалорійні дієти можуть здійснюватися тільки під суворим наглядом і контролем лікаря!
Не варто забувати, що другою складовою схуднення є фізична активність, яка допоможе поліпшити основний обмін і збільшити м'язову масу.
Щоденник харчування
Мета ведення щоденника — зрозуміти що, коли і в яких кількостях ви їсте. Може, ви не стільки втамовує голод, скільки заїдаєте стрес або вам нудно — ведення регулярних записів допоможе це з'ясувати, обов'язково фіксуйте в них свій емоційний стан. Притому, це дійсно повинен бути багатосторінковий конспект, який ви можете переглядати для аналізу, а не розрізнені сторінки. Помічником також стане один з додатків для смартфонів, який підраховує вживані білки, жири і вуглеводи.
Не забувайте про щоденник, вирушаючи на прийом до дієтолога — записи знадобляться лікаря для коригування тактики зниження ваги. До того ж доведено, що мотивовані пацієнти худнуть ефективніше, а щоденник самоконтролю, допомагаючи оцінити всі досягнення, є відмінним засобом мотивації.
Закріплення результату
Якщо досягнуті перші позитивні результати — розслаблятися не варто. Намагайтеся поступово, але неухильно змінювати харчові звички в сторону вживання відповідних вам продуктів. Звикнувши харчуватися правильными продуктами, ви можете тримати вагу під контролем навіть після того, як «зіскочили» з дієти. Звичка формується приблизно за 30-40 днів.
І ще, наберіться терпіння, адже процес правильного схуднення може тривати роками. Поступове зниження ваги більш переважно у будь-якому випадку, це гарантує те, що вага зменшується за рахунок жирової маси, а не м'язової, як при стрімкому скиданні ваги. Коли ви худнете поступово, організм встигає адаптуватися до змін і не розцінює свій стан як період голоду, при якому він утримує вагу.
Якщо ви вирішили схуднути - не думайте, що вибравши дієту, ви вже вирішили проблему. Процес схуднення - це тривалий процес, який потребує змін харчових і навіть психологічних стереотипів.
Що ще почитати:
DOC.UA підготував спеціальну відео-пораду, для всіх тих, хто вже почав або планує худнути. Цінні рекомендації дає дієтолог клініки "Адоніс" Людмила Коломієць.
