Окрім ведення медичної практики, займається викладацькою роботою – є доцентом у двох вищих навчальних закладах. У професійні інтересі Юрія Буня входять: гігієна професійними засобами, дентальна біжутерія, відбілювання, імплантологія, методи косметичного протезування, проведення малоінвазивних хірургічних операцій.
Доцент кафедри терапевтичної стоматології, хірургічної стоматології, дитячої стоматології УжНУ, доцент кафедри ортопедичної стоматології ЛНМУ ім.Д.Галицького.
Образование
Львівський національний медичний університет ім. Д. Галицького, спеціалізація «Стоматологія» (1993 р.)