Багато хто з нас звикли асоціювати калорії з нездоровим харчуванням, оскільки деякі дуже калорійні продукти насправді містять багато жиру та інших небажаних інгредієнтів, які не сприяють збалансованому здоровому харчуванню. Але, насправді, калорії необхідні та важливі для нашого здоров'я, адже вони є паливом, яке забезпечує наш організм енергією. Отже, для того, щоб не набрати зайві кілограми, а споживати лише поживні та корисні продукти, необхідно знати їхню енергетичну цінність. У цій статті ми розповімо та покажемо топ найкалорійніших продуктів.
За статистикою, у середньому українець споживає 3138 ккал. До звичного раціону людини в Україні найчастіше входять овочі (163,8 кг), молочні продукти (145 кг), зернові (138,4 кг), фрукти (61,5 кг) та м'ясо (46,1 кг). Найменшим показником є кількість тваринних жирів. Докладніше про найкалорійніші продукти та їхні види розповідаємо далі.
Рис
Енергетична цінність: 200 ккал
Рис - це джерело вуглеводів з високою калорійністю, яке значно допоможе тим, хто хоче набрати вагу. Одна чашка білого рису містить близько 200 калорій, 44 г вуглеводів і дуже мало жиру.
Квасоля
Енергетична цінність: 200 – 300 ккал
Багато людей, які уникають червоного м'яса, компенсують калорії та білок, вживаючи в їжу бобові, особливо квасолю. Квасоля пропонує високе споживання калорій та вуглеводів з дуже невеликою кількістю жиру. Наприклад, одна порція квасолі пінто, яка становить 100 г, містить 193 калорії, 11 г білка та лише 1 г жиру (0 г насичених жирів). Вживання бобових замість великої кількості червоного м'яса допоможе вам зменшити кількість жиру, зберігаючи при цьому калорії.
Кефір
Енергетична цінність: 53 ккал
Кефір - ще один калорійний нежирний продукт (53 ккал), це ферментований молочний напій, схожий на питний йогурт, з напрочуд високим вмістом білка та низьким вмістом жиру: 11 грамів білка на чашку та 0 грамів жиру. Крім того, як й інші молочні продукти, кефір багатий на кальцій, який корисний для здоров'я кісток.
Тунець
Енергетична цінність: 130 ккал
Тунець - це відмінний варіант калорійного продукту без жиру, який може стати гарною альтернативою смаженої курячої грудки або лосося у салаті. Ця консерва містить 20 г білка і всього 3 г жиру в порції на 100 грам.
Висококалорійні фрукти
Енергетична цінність: 45-150 ккал
Це відносно калорійний та дешевий продукт, з невеликим вмістом води та великою кількістю фруктози (фруктового цукру). Як правило, цитрусові сповнені води. Отже, вони такі калорійні, як інші. Ці фрукти містять клітковину, а також необхідні вітаміни та мінерали.
Деякі з висококалорійних фруктів:
Сухофрукти
Енергетична цінність: 200 ккал
Сухофрукти - це висококалорійні продукти без жиру, багаті антиоксидантами, вітамінами, мінералами та клітковиною. Їхня середня калорійність становить 200 ккал на 100 грам. Дослідження показують, що крім горіхів, коли сухофрукти займають чільне місце у раціоні, вони знижують ризик діабету та серцево-судинних захворювань. Крім того, їх зручно їсти і вони мають природно високий вміст цукру, що робить їх відмінними помічниками в наборі ваги.
Деякі із сухофруктів:
Темний шоколад
Енергетична цінність: 534 ккал
У порівнянні з молочним шоколадом, темний шоколад має вищу густину калорій. Однак він також містить менше цукру, більше антиоксидантів, більше мікроелементів, більше клітковини та магнію. Крім того, він допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та стресу.
Деякі стани здоров'я змушують людей втрачати вагу нездоровим чином, включаючи деякі види раку, розлади харчової поведінки, депресію чи тривогу, ВІЛ/СНІД, гіпертиреоз та інші. Ця хвора втрата ваги може викликати багато ризиків для здоров'я. Людям із цими захворюваннями необхідно знайти найкалорійніші продукти, щоб погладшати.
Ось приклади калорійних продуктів для набору маси:
Червоне м'ясо
Енергетична цінність: 300 ккал
Продукти з яловичини та свинини містять багато калорій і можуть особливо допомогти тим, хто намагається набрати вагу. Одна порція стейку (150 г) дає вам 300 калорій і 44 г білка. Однак майте на увазі, що стейк містить багато жиру, в даному випадку 12 грамів загального жиру.
Лосось та жирна риба
Енергетична цінність: 150 – 200 ккал
Лосось і жирна риба також вважаються добрими джерелами білка та корисних жирів. Крім того, вони є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які мають протизапальну дію і знижують ризик серцево-судинних захворювань та утворення тромбів. Вони також допомагають вам наростити м'язову масу і досягти здорового набору ваги.
Яйця
Енергетична цінність: 155 ккал
Яйця є гарним джерелом калорій, білків, корисних жирів та вітаміну D. Як правило, вони також містять потроху всіх мікроелементів, необхідних людині. В результаті вони неймовірно корисні для нарощування м'язової маси та здорового набору ваги. Тим не менш, також важливо відзначити, що для максимальної поживної цінності потрібно з’їсти яйце цілком.
Молочні продукти
Повножирні молочні продукти, такі як деякі сири та йогурти, містять велику кількість калорій, кальцію, білка та корисних жирів. Вони корисні для розвитку м'язів та здорового набору ваги при вживанні у правильних кількостях.
Деякі з молочних продуктів та їхня середня калорійність:
Авокадо
Енергетична цінність: 212 ккал
Авокадо - один із найбільш поживних та висококалорійних фруктів. Усього в одному великому авокадо міститься 29 грамів жиру та 14 грамів клітковини. Авокадо також багатий на вітаміни, мінерали та різні корисні рослинні сполуки.
Горіхи
Енергетична цінність: близько 600 ккал
Горіхи дуже калорійні, тому всього кілька жмень на день можуть дати вам сотні калорій та допомогти набрати вагу. Тим не менш, вони також містять велику кількість білка, вітамінів, мінералів, клітковини та корисних жирів.
Рослинні олії
Енергетична цінність: близько 900 ккал
Ці жири калорійні, але корисні для серця. Прикладами таких жирів є оливкова олія (884 ккал), олія насіння льону (898 ккал), мигдальна олія (816 ккал) та кокосова олія (862 ккал).
Насіння
Енергетична цінність: близько 500 ккал
Насіння, такі як насіння льону (534 ккал), насіння кунжуту (664 ккал), насіння чіа (486 ккал), насіння гарбуза (446 ккал) і т. д., містить багато калорій. Крім того, вони багаті на хороші ненасичені жири.
До списку найкалорійніших продуктів для набору ваги дівчині входять:
До списку найкалорійніших продуктів для набору ваги чоловікові входять:
Якщо ваша дитина відхилилася від норми її зростання і ваги або ж ви шукаєте способи додати більше поживних речовин у їхню їжу, щоб допомогти їм довше залишатися ситими - ці калорійні продукти для дитини повинні допомогти. Ось деякі з найкращих висококалорійних та жирних продуктів, які також є відмінними джерелами харчування.
Калорійні продукти для набору ваги дитини:
Довідка: записатися на прийом до дієтолога можна на сайті.