Аллергия на белок молока: симптомы, лечение

Участились случаи аллергии на белок молока у наших деток. Иммунная система ребёнка воспринимает белок коровьего молока, как вредного агента и пытается его обезвредить.

Организм малыша начинает усиленно вырабатывать специфическое оружие - иммуноглобулин Е, который и «воюет» с белком. Это коротенький алгоритм аллергической реакции.

Аллергическая реакция на белок

Аллергическая реакция на коровье молоко будет повторяться и на козье. Всё дело в том, что белки молока разных животных имеют одинаковую структуру. Грудничкам можно попробовать давать смеси без белка коровьего молока, или смеси с гидролизированным белком (уже расщеплённым). Как альтернатива безбелковым смесям и смесям с гидролизированным белком, могут стать смеси, приготовленные на основе соевого белка. Они, конечно, дешевле, но соевый белок – это очень сильный аллерген. По этой причине к этим смесям стоит относиться с осторожностью. Вводить смесь в рацион малыша нужно строго под контролем педиатра и аллерголога. Ни в коем случае не рекомендуется часто менять смеси, потому что такой «заботой» можно только усугубить интенсивность течения аллергической реакции. Мамочкам деток-аллергиков важно помнить, что ввиду особенностей иммунной системы их малышей, прикорм можно начинать вводить не ранее, чем на 7 месяце жизни крохи и, обязательно, под строгим контролем доктора. Все прикормы даются малышу в первой половине дня, чтобы можно было понаблюдать за реакцией его организма.

Первый прикорм может состоять из овощного пюре (лучше однокомпонентного) и давать его следует, начиная с малых доз и постепенно доводя до нормы единоразового кормления. Через некоторое время, когда организм вашего ребёнка привыкнет к новому продукту, можно пробовать пюре из других овощей. Алгоритм тот же – постепенно. Овощи для однокомпонентного пюре выбирайте только белой или зелёной окраски – на них, обычно, не бывает аллергической реакции. Как второй прикорм, можно вводить, приблизительно с 8 месяцев, гипоаллергенные каши без молока и глютеинов. Начиная с 9 месяцев можно вводить третий прикорм. Этим прикормом может быть мясное пюре.

Если у вашего малыша присутствует аллергия на белки коровьего молока, существует большая вероятность того, что она проявится и на белки говядины. Лучше подстраховаться и для приготовления пюре использовать мясо курицы (домашней), индейки, нежирную свинину или баранину. Снова напоминаю – пюре однокомпонентное. Совершенно исключить из рациона ребёнка куриные яйца, рыбу, грибы. После 2-х лет можно попробовать дать малышу перепелиные яйца. Фрукты зелёного цвета (яблоки «с червячком») можно начинать вводить в рацион ребёнка после 11 месяцев. Мамочки, запомните, любой новый продукт следует предлагать малышу только под контролем врача. Заведите дневник питания ребёнка и отмечайте в нём продукты, которые давали ребёнку, дату и время кормления, наличие или отсутствие аллергической реакции на данный продукт. Такой дневник поможет и вам и доктору быстро принять меры в случае острой необходимости.

Симптомы аллергии на белок (казеин)

В результате таких «военных действий» у деток наблюдаются следующие симптомы аллергии на белок:

• расстройства работы желудочно-кишечного тракта (отрыжка, запор, понос, колики, вздутие живота);
• кожные проявления в виде сыпи, диатеза.

Почти всегда при аллергии на белок у малышей наблюдается дисбактериоз кишечника. Крайне редко, но бывают случаи, когда аллергическая реакция влияет на работу сердечно-сосудистой системы малыша. Как правило, такие детки отстают в весе, росте и общем развитии.

Как диагностировать аллергию на белок

Можно ли с точностью диагностировать аллергию на белок? Диагностику можно провести двумя способами:

• Сделать анализ крови на наличие имунноглобулина Е.
• Убрать из рациона все молочные и молокосодержащие продукты, а потом вводить в рацион по одному продукту и наблюдать за реакцией организма. На какой из них проявляются признаки аллергии, тот и есть искомый аллерген.

Особое внимание следует обратить на некоторые важные причины возникновения аллергической реакции, на белки молока у малышей. Во – первых, это ранний отказ от грудного вскармливания. Во-вторых, несоблюдение кормящей мамочкой гипоаллергенной диеты. В – третьих, генетическая предрасположенность малыша к аллергическим реакциям. В – четвёртых, ранние прикормы в дополнение к грудному молоку. Ещё одной причиной и, пожалуй, самой основной, является перекармливание малыша. В основном, это относится к «бутылочным» деткам. Перекорм опасен тем, что организм крохи не успевает переварить тот объём пищи, который ему даёт любящая мамочка и непереваренные остатки молока или молочной смеси задерживаются в кишечнике малыша. Они там скапливаются и гниют под воздействием микрофлоры кишечника. Продукты гниения, попадая в кровь, вызывают интоксикацию всего организма и, как следствие, аллергическую реакцию.

Лечение аллергии на белок

В большинстве случаев аллергия на казеин исчезает у ребёнка к концу второго года жизни, иногда – к 6-7 годам. Очень редко бывает так, что аллергическая реакция на белок сопровождает человека всю жизнь. Антигистаминные препараты помогают несколько ослабить симптомы аллергии, но основной мерой предохранения от рецидивов будет соблюдение диеты, из которой исключены все аллергеноопасные продукты.

Отдельно хочется отметить особенности вакцинирования деток с аллергическими реакциями на белок. Куриные эмбрионы, которые используются в изготовлении некоторых вакцин, способны вызвать аллергию.

Немало проблем приносит родителям аллергия на белок у малышей, но со временем она пройдёт и ваш ребёнок будет здоров, а вы – счастливы.