Професор Л.Л. Пінський поєднує клінічну практику з науково-педагогічною роботою в Національному медичному університеті імені О.О. Богомольця і проведенням циклів тематичного удосконалення для лікарів.
У 1991 році захистив кандидатську, в 2006 році докторську дисертацію, присвячену діагностики та лікування хронічних вірусних гепатитів. Пройшов шлях від асистента, доцента, професора до завідувача кафедри. Більше 15 років керував обласним гепатологічним центром. Зараз працює професором кафедри клінічної фармакології та клінічної фармації та кафедри інфекційних хвороб факультету післядипломної освіти Національного медичного університету імені О.О. Богомольця. Є автором понад 270 наукових робіт в області інфектології, гепатології, імунології, в тому числі 11 винаходів і патентів, 3 національних підручників, 6 монографій.