У сферу професійних інтересів Євгенії Сергіївни, лікаря-дієтолога з багаторічним досвідом роботи, входить дієтотерапія ожиріння, корекція дисбалансу мікроелементів, розробка дієтичного харчування при різних захворюваннях, а також складання індивідуального раціону для майбутніх і годуючих мам, для спортсменів під час пікових навантажень і для літніх людей з різними індивідуальними потребами харчування.